【インタビュー】『Pokémon(ポケモン)』×スターバックス|700件超の応募から商品化!バリスタの想いが詰まったコラボの舞台裏を担当者に聞く
『ポケモン』とスターバックスがコラボレーション。「Connection Over The Coffee Adventures ポケモンと一緒に、未知のコーヒーの可能性をめぐる冒険の旅へ」をテーマに、コラボレーションビバレッジやグッズなど、さまざまなアイテムが展開されています。
今回は、コラボレーションが実現した背景や商品開発の裏側、グッズに込められたストーリーについて、スターバックスの担当者に詳しくお話を伺いました。

全国2,159店舗を展開するスターバックス コーヒー
担当者:スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社は、1996年に東京・銀座に日本第1号店を開業。全世界約80のマーケットで約37,000店舗以上、日本全国47都道府県において2,159店舗 (2026年9月時点、ライセンス店舗を含む)のコーヒーストアを展開しております。約6万人のパートナー(従業員)が、一杯のコーヒーを通じて、人と人とのつながりと心あたたまるひとときを提供しております。
2019年2月28日には、世界5拠点目となる「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」をオープンしました。全国に広がる、人・社会、地球環境、地域とつながりを育むストーリーは、「STARBUCKS STORIES JAPAN」で紹介しております。
「つながり」と「冒険」が共鳴した『ポケモン』×スターバックス
──それでは、今回のコラボレーションに至った経緯を教えてください。
担当者:今回のコラボレーションは、世界中で愛されるポケモンとともに、より多くのお客様にコーヒーの魅力を届けたいという想いから実現しました。
スターバックスでは、コーヒーを通じた人と人とのつながりを大切にしています。一方でポケモンも、世代や地域を超えて人々をつなげてきた存在です。両者が持つ「つながり」や「冒険」という価値観が共鳴したことから、「Connection Over The Coffee Adventures ポケモンと一緒に、未知のコーヒーの可能性をめぐる冒険の旅へ」をテーマに今回のコラボレーションを展開しました。
──知名度が非常に高い『ポケモン』ですが、今回のコラボではどのような点に魅力を感じたのでしょうか?
担当者:ポケモンは世代や国・地域を超えて多くの方々に愛され続けているコンテンツです。
今回のコラボレーションでは、ポケモンが持つ「挑戦」「成長」「仲間との絆」といった価値観と、スターバックスが大切にしてきた「人と人とのつながり」や「コミュニティ」の考え方が自然に重なりました。また、子どもから大人まで幅広い方々に親しまれていることから、コーヒーにあまりなじみのない方にも新たなコーヒー体験を届けられると考えました。
700件超の応募から生まれた『ピカチュウ ハニークリーム ラテ』
──今回のコラボの注目ポイントを教えてください!
担当者:最大の特徴は、全国のバリスタから700件を超える応募が集まった社内コンテスト「ポケモン+スターバックス バリスタバトル」から誕生した『ピカチュウ ハニークリーム ラテ』(※10月8日(木)で販売終了いたします)を商品化したことです。
スターバックスのパートナー(従業員)がポケモンへの想いやコーヒーへの情熱を込めて開発したレシピが、実際の商品として全国のお客様にお楽しみいただきました。
──厳選されて完成した一杯なのですね……!商品化までにはどのような開発があったのでしょうか?
担当者:開発したパートナーは約6か月にわたり、店舗で働く仲間や商品開発部、マーケティング部など多くのメンバーと協力しながらレシピをブラッシュアップしました。味わいだけでなく、ピカチュウらしさを感じられる見た目やストーリーにもこだわって完成した一杯です。

──グッズにはどのようなこだわりが込められているのでしょうか?
担当者:グッズに使用されているアートワークは、ポケモンとバリスタが共に成長し、信頼関係を深めながらコーヒーの世界を冒険するストーリーが描かれています。細部にはファンの皆さまに楽しんでいただけるポケモンならではのモチーフも散りばめられています。
──最後に皆さまにメッセージをお願いします!
担当者:今回のコラボレーションを通じて、ポケモンとスターバックスが大切にしている「つながり」や「冒険」の楽しさを感じていただければ嬉しく思います。
『ピカチュウ ハニークリーム ラテ』やコラボレーショングッズ、スターバックス カードなどさまざまな体験を通じて、お客様一人ひとりに新しいコーヒーとの出会いや思い出をお届けできれば幸いです。ぜひポケモンと一緒に、コーヒーをめぐる冒険の旅をお楽しみください。※アイテムはすべて販売終了しております。
まとめ
『ポケモン』とスターバックス、それぞれが大切にしてきた「つながり」や「冒険」という価値観から生まれた今回のコラボレーション。700件を超える応募から選ばれたバリスタ考案のビバレッジや、ポケモンとバリスタの冒険を描いたアートワークなど、さまざまな形で両者の世界観が表現されています。
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