「黄色いパッケージの喜多方ラーメン」でおなじみの株式会社河京。創業から半世紀以上続く老舗メーカーが今、話題のアニメ『ラーメン赤猫』とのコラボレーションで注目を集めています。なぜ歴史ある企業がアニメコラボに踏み切ったのか、その経緯と商品に込めたこだわりについて、担当者である佐藤さんにお話を伺いました!
伝統を守りつつ、新たな挑戦へ
──まずは貴社について教えてください。
佐藤さん:創業昭和30年の、喜多方ラーメン製造メーカーです。「黄色いパッケージの喜多方ラーメン」として知られており、北海道から沖縄までたくさんのお客様に支えられています。 現在は定番商品の黄色いパッケージに加え、喜多方市内のラーメン店様のパッケージ商品を作成したり、レンジアップでお手軽に本格ラーメンが楽しめる「レンジ麺」を開発したりと、様々な企画にチャレンジをしております。
アニメ愛とEC戦略が紡いだ縁
──ありがとうございます。それでは今回のコラボのきっかけと、なぜ『ラーメン赤猫』をチョイスしたのか教えてください!
佐藤さん:ECサイトでの売り上げを伸ばしたい、と思ったことがきっかけでした。今回『ラーメン赤猫』をチョイスしたのは、ラーメンが中心の作品で親和性が高かったため。ほのぼのとした日常がありつつ、「文蔵」をはじめとするユニークなキャラクターがイベントを乗り越えていく。そんな作風も良いなと思いました。特に、クリシュナちゃんの立ち回りが個人的にはツボです(笑)このクリシュナちゃんが打った麺の再現がとても面白く、製麺業者としても有意義な時間でした。
今回のコラボは、社内でも話題になりました。工場から「社長!コラボするんですか!?」と声が挙がり、『ラーメン赤猫』のファンが多いことがわかるなど、面白い影響も。販売当初は毎日『ラーメン赤猫』の話で持ちきりでした。

製麺メーカーだからできる「リアル」の追求
──今回のコラボの目玉はなんですか?
佐藤さん:なんといってもオリジナルの丼と麺です!まず丼は、猫が持ちやすい軽さとサイズ感で、落としても割れない合成樹脂製に。「他にないものを作ろう!」ということで、色は「文蔵」カラーに仕上げています。レンジ調理にも対応しており、猫の手も借りたいお客様にもうってつけです。お客様にもくすっと笑っていただけるHPでの訴求もできたと思います。
──麺はどんな点にこだわりましたか?
佐藤さん:クリシュナちゃんが打った「虎打ち麺」風に縮れを効かせた熟成麺に仕上げました。「虎打ち麺」の製法をアニメで見た時に、「昔ながらの製麺所の製法だ」と感じ、これは喜多方ラーメンのルーツにも通じると感じました。特に不均一な麺線に、喜多方ラーメンの手揉みされた麺線との親和性を感じたんです。また、喜多方ラーメンは多加水麺で麺がのびにくく設定されているため、その点もマッチするなと思いました。
製麺メーカーとして、製法をイメージしながら実現できる部分は今回のコラボに間違いなく活きています!麺とオリジナル丼のセットですので、本商品と具材を少し買い足せば、自宅でどんぶりから赤猫スペシャルの雰囲気を味わうことができます。
──作中のラーメンの再現ができるんですね!おすすめの具材はありますか?
佐藤さん:これはもう、作品内でも「赤猫スペシャル」の内容は公開されていますので、私から言うことないかなと思います。
・ワンタン
・厚めのチャーシュー
・もやしと鶏皮の花椒炒め
・煮卵
と盛りだくさんですが、弊社の商品と合わせてということであれば、おすすめは海苔とチャーシューです!
海苔に肉球柄の穴を開ければ作品の再現もでき、香りも高くなるはず。ぜひお試しください!



──コラボにまつわる裏話がありましたら教えてください!
佐藤さん:初めてのIP商品へのトライということで、パッケージやノベルティの丼の制作には本当に苦労しました。デザインが十分でも、実際にサンプル印刷してみると微妙に違和感があったり……。修正対応して販売スケジュールを調整する、というのが何度かあったのは事実です。
──予約が開始してから約1ヶ月(※公開時点)ですが、反響はいかがですか?
佐藤さん:本当にすごいです。すごいの一言に限ります。今回私にとっては初めてのコラボで動向が見えていなかった部分もありますが、予測をはるかに上回っています。その結果、Xでの投稿では謝罪文を上げさせていただくことにもなりました…!(下の通り)
──ものすごい人気ですね…!
佐藤さん:はい。年間の販売予測をわずか12日で超えるなど、本当にファンの方々の底力、さらにはファンの方々の作品愛を感じています。
あくまで我々は製麺メーカーですが、このようにファンの方々に喜んでいただけると、商品づくりの楽しさを改めて実感できました。また、SNSでの戦略は効果テキメンだと強く感じました。特に、Xでのファンの方々とのやりとりは新鮮かつ刺激的で、「コラボをしてよかったな」と思います。
──最後に皆様にメッセージをお願いします。
佐藤さん:コラボ最高です! ネタ切れにならないように情報収集しながらトライしていきたいと思います!
商品の特徴
その1:「赤猫スペシャル」をどんぶりから体感できる
嬉しいラーメンとオリジナルどんぶりのセット商品となっています。本商品と具材を少し買い足せば、自宅でどんぶりから「赤猫スペシャル」の雰囲気を味わうことができます。
その2:オリジナルラーメンどんぶり付き!
オリジナルデザインのどんぶり付き。猫が持ちやすい軽さで落としても割れない合成樹脂製です。レンジ調理にも対応した猫の手も借りたいお客様にうってつけのどんぶりです。
その3:「虎打ち麺」風のコシの強い麺!
クリシュナちゃんが打った「虎打ち麺」風に縮れを効かせた熟成麺を使用。※細心の注意を払っております故、猫毛・髪の毛の混入もございません。
商品情報
- 発売日:2025年12月1日(月)
- 販売場所:河京公式オンラインショップ
- 価格:2,200円(税込)
- 内容:TVアニメ『ラーメン赤猫』オリジナルどんぶり×1、熟成生麺(太麺)120g×1、醤油スープ 35g×1
まとめ
老舗としての技術と信頼をベースにしながら、アニメファンの熱量に真正面から応える河京の姿勢が印象的でした。特に製麺メーカーとしてのプライドをかけた「麺の再現度」は、ファンならずとも味わってみたい逸品です。SNS時代におけるIPコラボの成功事例として、同社の今後のチャレンジからも目が離せません。